La celiachia è un disturbo che colpisce tante persone e che in caso di sospetto può essere diagnosticata eseguendo un semplice test. Scopriamo insieme in cosa consiste.
Quando si fa riferimento alla celiachia si parla di un disturbo di natura infiammatoria che interessa l’intestino e che è innescata dal consumo di alimenti contenenti glutine. In alcuni casi si può avvertire una sintomatologia che aumenta il sospetto di esserne affetti.
A tal proposito può essere utile sapere che esiste un test molto semplice da effettuare che consente di sapere velocemente se i sintomi avvertiti nascondo in realtà la presenza del disturbo in esame.
Celiachia, il test per capire se ne si affetto
I sintomi a cui si può andare incontro in caso di celiachia sono diversi. In particolare, in base ai casi, è possibile accusare gonfiore e dolore all’addome, diarrea, perdita di peso come anche scarsa crescita nel caso dei bambini. Ciò detto il disturbo in esame è generato da una risposta sbagliata da parte del sistema immunitario che finisce per attaccare il tessuto della parete intestinale.
In poche parole, in caso di celiachia il sistema immunitario finisce per riconoscere come dannose alcune molecole finendo per provocare infiammazioni e i predetti disturbi. In particolare, bisogna fare attenzione a diversi alimenti tra cui la pasta, il pane, la pizza, ma anche al pesce e la carne impanati. Non tutti sanno poi che i celiaci devono stare molto attenti anche al consumo di birra dal momento che la bevanda in questione è ottenuta dalla fermentazione dell’orzo.
Ad ogni modo, quella che stiamo approfondendo è una malattia che interessa l1 per cento della popolazione circa in tutto il mondo. Con particolare riferimento al nostro Paese, stando alle stime ci sono tantissimi casi non diagnosticati. Ciò significa che moltissime persone continuano a consumare alimenti contenenti glutine e di conseguenza ad avvertire i sintomi legati alla patologia. Questo chiaramente finisce per aumentare il rischio di andare incontro a problemi anche molto seri di salute.
La condizione in esame peraltro interessa maggiormente le donne che difatti risultano essere più esposte al rischio di essere affette da celiachia.
In cosa consiste il test
Detto ciò è possibile effettuare un test a casa che consente di sapere se si è affetti dal disturbo. Il kit contiene tutto il necessario:
- lancette pungidito indolore,
- pipetta per il prelievo del sangue,
- flaconcino diluente,
- piastrina per rilevazione del risultato.
Una volta applicato 3 gocce all’interno dell’area S, il risultato apparirà dopo circa 10 minuti. Nel caso in cui dovesse apparire la linea soltanto in corrispondenza dell’area C, il risultato sarà negativo; se invece dovessero apparire 2 lineette in corrispondenza dell’area C e anche dell’area T, il test sarà positivo.
